Señalan que el consumo anual de leche actualmente oscila en los 56 litros por habitante y en el que predomina la presentación en polvo.
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A esta hierba se le atribuyen beneficios en casos de hiperlipidemia, hipertensión, hígado graso, insomnio y dolores de cabeza».
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En el experimento se estudiaron los niveles de colesterol, inflamación y los niveles de glucosa.

